寛永2年（1625年）創業の老舗、高橋孫左衛門商店謹製。 水飴を寒天でゼリー状にした飴菓子。 初代高橋孫左衛門が粟飴を初めて製造し、翁飴を作りました。 宮内庁御用達商品。越後上越の代表的な銘菓です。 |  |
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