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 ご存じ越後新潟名物の三角ちまきです。
香り豊かな笹の葉で、豊富な清水で育てられた粘りの強い地元産もち米をくるみ茹で上げたものです。
ちまきと言えば「端午の節句」だけのように思われがちですが、最近では通年越後のお土産として人気のある商品です。添付のきな粉(砂糖入)を付けてお召し上がりいただくか、砂糖醤油などでもおいしくいただけます。
常温で3日くらい保存できますが、できるだけ冷暗所で保存し硬くなった場合は茹でなおしてお召し上がりください。

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